Plumcake al caffè e cioccolato.

standard 7 dicembre 2016 Leave a response

Oggi vi prendo per la gola con un dolce al cioccolato e caffè che sicuramente vi piacerà moltisimo. E’ una ricetta molto semplice e velocissima da eseguire ma dal risultato garantito. Se non volete realizzare un plumcake potreste creare dei muffin o delle tortine monoporzione. A me l’abbinamento caffè e cioccolato è piaciuto tantissimo,  poi se ci aggiungi il profumo di arancia e quello del mio rum preferito allora diventa perfetto. Provate la ricetta e fatemi sapere e ricordate che questo è uno di quei dolci che crea una forte dipendenza… Read More

Plumcake alla zucca, cacao e caffè.

standard 17 novembre 2016 4 responses

Anche questo mese lo scambio ricetta mi ha permesso di conoscere una nuova blogger e tutte le sue interessantissime ricette . Questo mese sono approdato sul blog Maccaroni Reflex dove  Francesca mi ha letteralmente travolto con la bellezza dei sui piatti e non solo ….vogliamo parlare delle sue foto? Spulciando tra le mille ricette, ho pensato di replicare il suo Plumcake alla zucca e cacao . In questo periodo nel frigorifero c’è sempre un po’ di zucca che aspetta di essere utilizzata e poi è buona, salutare e dietetica. In questa ricetta diventa anche golosa . Come sempre ho cercato di interpretare la ricetta secondo i miei gusti e non vi nascondo che sono stato molto soddisfatto del risultato ottenuto, percio’ provateci anche voi … Read More

I Moretti.

standard 30 ottobre 2013 12 responses
Oggi ho deciso di prendervi per la gola, infatti voglio condividere con voi la ricetta di questi golosissimi biscotti al cioccolato. Si chiamano “Moretti” per il loro splendido colore finale e poi per il loro profumo suadente ed invitante. La ricetta originale la trovate su “Sale e Pepe” di Novembre, io ho modificato qualcosa secondo i miei gusti. Vi invito a provarli perchè ne vale veramente la pena e poi come tutte le mie ricette,  sono facilissimi da realizzare e poi genuini. E’ inutile raccontarvi la felicità di mio figlio che ha una particolare affinità elettiva nei confronti del cioccolato, immaginate che domenica mi ha chiesto di preparare una “spremuta di ciccolato”, in futuro voglio provarci e poi vi racconto. Eccovi i miei Moretti.

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CONSIGLIA Sarde a beccafico senza glutine